Limonade (5)
Aquavie Gaz
3 000 FBu
Eau Kinju 600ml
3 000 FBu
4 000 FBu
Fanta
4 000 FBu
Jus de Maracoudja
6 000 FBu
Jus Fruito
Bierre (11)
Amstel Blonde 50cl
7 000 FBu
Amstel Blonde 65cl
10 000 FBu
10 000 FBu
Amstel Bock
13 000 FBu
Bavaria
16 000 FBu
Heineken
15 000 FBu
Leffe
Primus 50cl
5 000 FBu
Primus 72cl
6 000 FBu
12 000 FBu
Serengeti
15 000 FBu
Smirnoff
15 000 FBu
Stella
Boissons chaudes (11)
20 000 FBu
African Coffee
Café relevé d'épices locales, une touche exotique.
15 000 FBu
African Tea
Mélange épicé aux saveurs d'Afrique, parfumé et réconfortant.
15 000 FBu
Café au lait
Café noir adouci avec du lait chaud mousseux.
12 000 FBu
Café noir
Café pur et corsé, torréfié à l'italienne.
20 000 FBu
Chocolat chaud
Chocolat fondant généreux, servi bien chaud.
15 000 FBu
Gawa Tea
Spécialité maison, infusion douce et aromatique.
10 000 FBu
Lait chaud
Lait doucement chauffé, idéal pour se détendre.
15 000 FBu
Thé au gingembre citron miel
Thé relevé au gingembre, citron frais et miel doré.
12 000 FBu
Thé au lait
Thé noir adouci avec du lait chaud, onctueux.
10 000 FBu
Thé noir
Infusion classique de thé noir, servie chaude.
15 000 FBu
Thé russe
Thé noir agrémenté de fruits rouges et d'agrumes.
Jus et fruits (8)
25 000 FBu
Fruit de saison
Assiette généreuse du fruit le plus frais du moment.
20 000 FBu
Jus cocktail
Mélange exotique de fruits de saison, vibrant et coloré.
15 000 FBu
Jus d'ananas pressé
Jus 100% pur fruit, pressé à la commande, frais et sucré.
20 000 FBu
Jus de mangue
Jus onctueux de mangue mûre, doux et parfumé.
20 000 FBu
Jus de maracoudja frais
Jus de fruit de la passion frais, acidulé et plein de vitalité.
15 000 FBu
Jus de pastèque
Jus rafraîchissant de pastèque, désaltérant.
15 000 FBu
Salade de fruit
Dés de fruits frais variés, légers et vitaminés.
8 000 FBu
Tranche de fruit
Grande tranche d'ananas, pastèque, papaye ou mangue au choix.
Omelettes (10)
18 000 FBu
Omelette au champignon
Omelette garnie de champignons sautés.
18 000 FBu
Omelette au fromage
Omelette fondante au fromage râpé.
18 000 FBu
Omelette au jambon
Omelette généreuse avec des morceaux de jambon.
17 000 FBu
Omelette aux oignons
Omelette parfumée aux oignons caramélisés.
25 000 FBu
Omelette espagnole
Omelette aux pommes de terre et oignons, typée et consistante.
20 000 FBu
Omelette jambon fromage
Omelette complète avec jambon et fromage gratiné.
15 000 FBu
Omelette nature
Œufs battus cuits à la perfection, moelleuse et dorée.
25 000 FBu
Omelette Tiger
Omelette spéciale maison, généreuse et relevée.
17 000 FBu
Omelette tomates
Omelette garnie de dés de tomates fraîches.
20 000 FBu
Omelette végétarienne
Omelette garnie de légumes frais poêlés.
Sandwichs (10)
30 000 FBu
Club Sandwich
Double étage de pain grillé, poulet, bacon, laitue et tomate.
25 000 FBu
Croque madame
Pain de mie garni de jambon et fromage, surmonté d'un œuf.
20 000 FBu
Croque monsieur
Pain de mie grillé jambon-fromage, béchamel fondante.
15 000 FBu
Sandwich au fromage
Pain frais garni de fromage fondant et beurre.
25 000 FBu
Sandwich au poulet
Pain garni de blanc de poulet, laitue et sauce légère.
25 000 FBu
Sandwich au thon
Pain garni de thon émietté, mayonnaise et salade.
30 000 FBu
Sandwich Continental
Sandwich chic avec jambon, fromage, œuf et salade.
25 000 FBu
Sandwich omelette
Pain garni d'une omelette moelleuse et de légumes.
20 000 FBu
Sandwich végétarien
Pain garni de légumes croquants et fromage.
4 000 FBu
Sandwich vide
Pain frais nature, idéal pour accompagner.
Salades (6)
15 000 FBu
Avocat Vinaigrette
Avocat frais assaisonné d'une vinaigrette légère.
25 000 FBu
Salade au thon
Salade verte avec thon, œuf dur et tomates.
35 000 FBu
Salade César
Laitue romaine, poulet, parmesan, croûtons et sauce César.
30 000 FBu
Salade de poulet
Salade composée avec blanc de poulet grillé.
35 000 FBu
Salade du chef
Salade complète aux trois viandes, œuf et fromage.
20 000 FBu
Salade végétarienne
Mélange de crudités variées, fraîches et croquantes.
Entrées chaudes (3)
25 000 FBu
Toast au thon
Pain toasté garni de thon, fromage fondu et sauce.
20 000 FBu
Toast aux champignons
Pain toasté aux champignons poêlés et fromage gratiné.
30 000 FBu
Wrapp de poulet et légume
Galette garnie de poulet et légumes poêlés, roulée et chaude.
Soupes (5)
20 000 FBu
Soupe aux champignons
Crème onctueuse aux champignons de saison, goût terreux.
15 000 FBu
Soupe de légume
Velouté de légumes frais, doux et réconfortant.
20 000 FBu
Soupe de poisson
Bouillon de poisson relevé, aux herbes et épices douces.
20 000 FBu
Soupe de poulet
Bouillon parfumé au poulet, servi avec des légumes fondants.
20 000 FBu
Soupe Italienne
Soupe méditerranéenne aux tomates, basilic et pâtes.
Poissons (6)
60 000 FBu
Filet de mulet désocé
Filet de mulet sans arêtes, grillé à la perfection.
45 000 FBu
Pavé de capitaine
Pavé épais de capitaine grillé, chair ferme et goûteuse.
45 000 FBu
Roulade de capitaine avec jambon fromage
Filet de capitaine roulé avec jambon et fromage.
45 000 FBu
Sangala en papillote
Sangala cuit en papillote avec légumes, saveurs préservées.
40 000 FBu
Sangala grillé à l'ail
Sangala (poisson local) grillé, parfumé à l'ail.
40 000 FBu
Sangala meunière à l'ail
Sangala pané et poêlé au beurre, citron et ail.
Porc (4)
50 000 FBu
Côte de porc sauce dijonnaise
Côte de porc grillée, accompagnée d'une sauce à la moutarde de Dijon.
55 000 FBu
Côte de porc sauce moutarde à la crème l'ancienne
Côte de porc généreuse, sauce moutarde à l'ancienne et crème.
50 000 FBu
Filet de porc sauce chasseur
Filet de porc moelleux, nappé d'une sauce chasseur aux champignons.
50 000 FBu
Médaillon de porc servi avec tagliatelle sauce curry
Médaillon de porc tendre, servi sur un lit de tagliatelles au curry.
Poulet (6)
40 000 FBu
1/4 de poulet
Quart de poulet grillé, croustillant et juteux.
50 000 FBu
Blanc de poulet
Blanc de poulet grillé ou poêlé, tendre et savoureux.
50 000 FBu
Cordon bleu de poulet sauce italienne
Escalope de poulet panée, fourrée au fromage et jambon, sauce tomate-basilic.
50 000 FBu
Cuisse de poulet au curry et lait de coco
Cuisse de poulet fondante, mijotée dans une sauce curry-coco onctueuse.
150 000 FBu
Poulet entier grillé aux fines herbes
Poulet entier mariné et grillé, généreusement parfumé aux herbes.
50 000 FBu
Vol au vent
Feuilleté croustillant garni de blanc de poulet et champignons en sauce.
Pâtes (5)
35 000 FBu
Lasagne aux légumes
Lasagnes aux légumes de saison et béchamel légère.
35 000 FBu
Lasagne bolognaise
Lasagnes maison à la sauce bolognaise et béchamel gratinée.
40 000 FBu
Spaghetti Alfredo
Spaghettis à la sauce Alfredo, parmesan et beurre.
35 000 FBu
Spaghetti bolognaise
Spaghettis frais, sauce bolognaise traditionnelle.
40 000 FBu
Tagliatelle au poulet
Tagliatelles fraîches avec dés de poulet et crème parfumée.
Grillades (10)
35 000 FBu
Brochette de bœuf
Brochettes de bœuf tendre, marinées et grillées.
35 000 FBu
Brochette de chèvre
Brochettes de viande de chèvre, goût authentique.
40 000 FBu
Brochette de poisson
Brochettes de poisson mariné, grillées au feu de bois.
40 000 FBu
Brochette de poulet
Brochettes de poulet mariné, grillées à point.
35 000 FBu
Brochette saucisse
Brochettes de saucisse épicée, grillées.
100 000 FBu
Kuthe grillé (1 pers)
Kuthe (gros poisson) grillé pour une personne, chair savoureuse.
150 000 FBu
Mix grill (4 sortes de viande)
Assortiment de 4 viandes grillées (bœuf, poulet, chèvre, saucisse).
50 000 FBu
Mukeke grillé
Mukeke (poisson) grillé, spécialité locale.
100 000 FBu
Nyama choma (1 Kg)
Viande grillée à la braise (1 kg), spécialité africaine.
60 000 FBu
Nyama choma (1/2 Kg)
Viande grillée à la braise (1/2 kg), spécialité africaine.
Snacks (5)
20 000 FBu
Assiette de fromage & d'aubergine africaine (intore)
Assortiment de fromages accompagné d'aubergine africaine (intore)
15 000 FBu
Boulette
Boulettes de viande épicées, cuites à la poêle.
20 000 FBu
Cuisse de grenouille
Cuisse de grenouille poêlée à l'ail et persil.
16 000 FBu
Portion sambussa (4 pcs)
4 samoussas croustillants, farcis à la viande ou aux légumes.
70 000 FBu
Tapas 4 choix
Assortiment de 4 tapas au choix
Viandes (Bœuf) (7)
50 000 FBu
Côte à l'os avec œuf sur plat sauce brune
Entrecôte à l'os, accompagnée d'un œuf miroir et sauce brune.
55 000 FBu
Escalope de bœuf sauce marchand de vin
Escalope de bœuf saisie, sauce aux échalotes et vin rouge.
60 000 FBu
Filet de bœuf au mozzarella sauce vin rouge
Filet tendre, nappé de mozzarella et d'une sauce riche au vin rouge.
55 000 FBu
Filet de bœuf au sésame sauce brune
Filet de bœuf enrobé de sésame, sauce brune parfumée.
55 000 FBu
Gigot de chèvre aux oignons confits
Gigot de chèvre rôti, servi avec des oignons doucement confits.
50 000 FBu
Grillade de filet de bœuf sur planche
Filet de bœuf grillé, servi sur planche avec sauce maison.
60 000 FBu
Langue de veau au porto
Langue de veau fondante, mijotée au porto et aux aromates.
Pizzas (13)
45 000 FBu
Pizza au poulet
Pizza tomate, fromage, poulet, oignons.
40 000 FBu
Pizza au thon
Pizza tomate, fromage, thon, oignons.
40 000 FBu
Pizza bolognaise
Pizza tomate, fromage, viande hachée bolognaise.
35 000 FBu
Pizza Capricciosa
Pizza tomate, fromage, jambon, champignons, olive vert.
40 000 FBu
Pizza Carbonara
Pizza crème, mozzarella, lardons, œuf.
40 000 FBu
Pizza Diavola
Pizza tomate, mozzarella, creme, olives, Lard fume.
35 000 FBu
Pizza Hawaii
Pizza tomate, fromage, jambon, ananas.
35 000 FBu
Pizza Mafioso
Pizza tomate, fromage, jambon, champignons.
30 000 FBu
Pizza Margarita
Pizza tomate, fromage.
35 000 FBu
Pizza Paysanne
Pizza tomate, fromage, lardons.
35 000 FBu
Pizza Picante
Pizza tomate, Fromage, jambon, champignons, Saucisse pimente.
45 000 FBu
Pizza Tiger
Pizza spéciale maison, généreuse et relevée.
35 000 FBu
Pizza Végétarienne
Pizza tomate, fromage, légumes grillés.
Desserts (8)
35 000 FBu
Coupe Glacée Chocolatée
Coupe glacée au chocolat noir, chantilly et sauce chaude.
35 000 FBu
Coupe Vanille Chocolat
Coupe glacée vanille, chantilly et sauce chocolat chaud.
30 000 FBu
Crêpe au chocolat
Crêpe fine garnie de pâte à tartiner au chocolat.
25 000 FBu
Crêpe au miel
Crêpe dorée, nappée de miel liquide.
40 000 FBu
Crêpe aux fruits flambés
Crêpe flambée aux fruits de saison et grand marnier.
30 000 FBu
Mousse au chocolat
Mousse aérienne au chocolat noir, légère et intense.
20 000 FBu
Salade de fruits Macédoine
Dés de fruits frais macérés dans un jus léger.
30 000 FBu
Tiramisu
Dessert italien au café, mascarpone et cacao.
Accompagnements (11)
10 000 FBu
Banane nature
10 000 FBu
Epinard
10 000 FBu
Frite pomme de terre.
10 000 FBu
Frites de banane
Portion de frites de banane
10 000 FBu
Legume Mixte
10 000 FBu
Pomme croquette
10 000 FBu
Pomme nature persile
10 000 FBu
Pomme Puree
10 000 FBu
Pomme saute
20 000 FBu
Portion de banane plantain (muzuzu)
Portion de banane plantain grillée ou frite.
10 000 FBu